葡萄能适当补充铁,预防心血管疾病,缓解精神紧张、抗疲劳和助消化等好处,如果多吃葡萄干,也会影响口腔健康,含糖量过高导致肥胖、血糖值升高等不利因素。
食用葡萄干的好处:
1.葡萄干含有非常丰富的铁和钙,适量食用葡萄干可以补铁,预防和改善贫血的症状。
2.葡萄干含有葡萄糖和丰富的钾,有利于控制血压,预防心血管疾病,对冠心病有营养作用,有助于冠心病患者的康复。
3.葡萄干还含有多种维生素、矿物质和氨基酸,对缓解神经紧张和身体疲劳有很好的效果。
4.葡萄干还具有通便助消化的作用,其中含有膳食纤维和酒石酸,可促进肠胃蠕动,促进消化液分泌,有助于润肠通便,加速大便排出,预防便秘。此外适当吃还能健脾和胃,能改善食欲不振。
5.减缓衰老,葡萄干中的黄酮具有良好的抗氧化剂,还能清除体内的自由基,保护细胞免受自由基的侵袭,具有延缓衰老的作用。
食用葡萄干的坏处:
1.葡萄干糖分比较高,口腔要保持清洁,否则会影响到口腔的健康;吃多了还会导致肥胖,出现上火等不适。
2.导致血糖升高,葡萄干葡萄糖含量很高,血糖高的人不宜吃,以免加重病情。
因此尽管葡萄干的功效很多,但要适量食用,不要造成不必要的伤害。
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吃葡萄干的好处和坏处