如何做杜仲猪腰汤

自古以来我国就有许多著名的药膳,用中药炖煮,将药性融入到食材中,食其料,喝其汤。杜仲猪腰汤就是这样一道极滋补的药膳,非常补肾养生。但由于煲汤的讲究很多,只有选择合适的方法和方法,才能做出美味又营养的猪腰子杜仲汤。

一、如何做杜仲猪腰汤

材料准备:猪腰、鱼肉1斤、杜仲适量、茯苓少许、芡实适量、铁棍山药2根、甜玉米1根、盐适量。

方法步骤

1、取适量芡实,茯苓洗净控水,杜仲洗净切成小块;

2、猪腰去臊腺,用花刀切成块,猪肉切成块,姜切丝备用;

3、水烧开后,放入猪腰和猪肉,姜丝,加入料酒大火烧开焯1分钟,捞起控水;

4、锅底加水,加入茯苓,芡实,杜仲,猪腰,瘦肉和白醋,大火烧开;

5、再转小火煮2小时,将山药去皮切段,玉米取粒,加入锅中;

6、然后,再煮40分钟。出锅前加适量盐调味即可。

二、杜仲猪腰汤烹调方法

配料:核桃适量、猪腰1对、盐适量、胡椒粉适量。

方法步骤

1、将猪腰洗净后切片,用沸水过一下备用;

2、将核桃和杜仲放入锅内,煮两分钟,捞出核桃;

3、杜仲再煮5分钟捞出,然后将核桃和猪腰放入锅内,加大碗内的水;

4、用文火煮开,加入胡椒粉,用盐调味,出锅。

三、杜仲猪腰汤配方

制作一:猪腰300克,杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生3克,干枣10克,姜适量,盐适量。

做法二:猪腰1个,杜仲,芸豆适量,姜10克,鸡精,盐,糖,胡椒粉。

处方三:猪腰适量,杜仲适量,巴戟,蜜枣,枸杞适量。

四、杜仲猪腰汤的营养价值

杜仲猪腰汤具有补肝肾、强筋骨、安胎、降血压、补肾精、猪腰腰酸腿疼,辅助治疗阳痿遗精、性欲减退等症状。如果出现月经失调、白带清稀、胎动易滑、消化不良、精神萎靡、性冷淡、不孕、出现月经失调、白带清稀、胎动易滑等症状。

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