1、内脂豆腐取出切块，放入盘中，放锅中蒸4分钟。
2、小葱切葱花，小米椒切碎。
3、碗中加入盐、鸡精、生抽、醋、芝麻酱、辣椒油拌匀，调成酱汁。
4、将蒸好的豆腐取出，倒掉盘中的水，淋入调好的酱汁。
5、最后撒上葱花和小米椒即可。
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凉拌豆腐的做法
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