饸烙面是哪里的美食

来源：互联网时间：2025-09-05 04:17:23 0人看过

郏县饸饹面是河南郏县地区一道用料考究、独具特色并且已经有着千年历史的传统特色小吃，简称郏县饸饹。
在郏县，无论是县城，还是乡镇，甚至稍微大点的村子，都有饸饹店。
郏县人的一天是被一碗劲道十足、鲜香四溢的饸烙面唤醒的。
饸饹店最大的特点就是锅大，一般都是两口锅，一口锅里煮着肥美鲜嫩的羊肉羊骨，另一口锅是下饸饹面的，据说下一锅饸饹面，大约可以捞起三、五十碗。

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饸烙面是哪里的发源地