【美食简单又好吃的晚饭】功效:提供丰富的营养,满足味蕾,提高食欲。材料:-250克鸡胸肉-2颗洋葱-2颗大蒜-1根红椒-1根黄椒-1根绿椒-适量生姜-适量食用油-适量酱油-适量盐-适量胡椒粉做法步骤:1.将鸡胸肉切成小块状备用。洋葱、大蒜、红椒、黄椒和绿椒分别切成均匀的丝。2.取一锅热水,将洋葱丝和姜末放入热水中焯水,焯水的目的是去除洋葱的辣味。3.在炒锅中倒入适量的食用油,加入姜末和蒜末炒香。4.炒香后加入鸡肉块翻炒至变色。5.加入蔬菜丝继续翻炒,炒至蔬菜变软烂。6.加入适量的酱油、盐和胡椒粉调味,翻炒均匀。7.出锅前,加入适量的生姜丝提香。8.炒好的鸡肉蔬菜煮熟就可以食用了。注意事项:1.鸡胸肉腌制一段时间可以增加肉质的嫩滑口感,但时间不宜过长,避免太咸。2.鸡胸肉可以根据个人口味喜好,腌制时加入适量的料酒或者生粉。3.炒菜过程中火力不要过大,以免煮熟过快而外表焦黄而内部没有熟透。4.控制食用油的用量,避免过多油腻感。5.如果喜欢辣的口味,可以加入适量的辣椒粉或者蒜辣酱增加辣味。以上就是一道美食简单又好吃的晚饭的制作方法,希望大家喜欢!尽情享受烹饪的乐趣吧!
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100种简单好吃晚餐做法