糙米和什么搭配煮粥好

糙米可以搭配以下食材煮粥，可以增加口感和营养：

1. 蔬菜：例如胡萝卜、南瓜、豌豆等蔬菜，可以增加粥的口感和颜色。
2. 豆类：例如红豆、绿豆、黑豆等，可以为粥增加蛋白质和纤维素。
3. 瘦肉：例如鸡肉、猪肉等，可以增加粥的味道和蛋白质含量。
4. 鱼类：例如鱼肉、虾仁等，可以提供优质蛋白质和多种营养物质。
5. 蛋类：例如鸡蛋、鸭蛋等，可以增加粥的营养价值和口感。
6. 坚果和干果：例如核桃、葡萄干等，可以为粥增加丰富的脂肪、蛋白质和纤维素。
7. 海鲜：例如贝类、蟹肉等，可以丰富粥的口味和营养价值。
8. 菌类：例如香菇、平菇等，可以为粥增加风味和丰富的营养物质。

可以根据个人口味和喜好进行搭配，多尝试不同的食材，制作出美味健康的糙米粥。