1、炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜。
2、小炒类的起锅前一分钟放;
3、焖菜类的在你准备要盖上盖子焖的时候加入十三香,开盖的时候就香味四溢了。
4、制作包子馅,丸子,炖肉都可以放。
5、做肉食多放些,蔬菜少放或不放。
6、牛羊肉类的炒菜,饺子馅。
7、酱牛肉,麻辣香锅。
8、十三香椒盐虾,十三香猪蹄,十三香烤鸡翅。
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十三香怎么用