为什么吃肉能减肥

肉是人们日常生活中不可缺少的食品,也是一种营养价值较高的食品。对减肥人士来说,肉食无疑可算作“天敌”。不过,近来研究表明,吃肉反而有减肥的作用,也有人针对这一现象,研究出了“吃肉减肥法”。那为什么吃肉能减肥呢?以下为大家介绍的个中原理!

一、食肉减肥法的原则

食肉减肥法,国际上称之为“阿金饮食减肥法”,又称“低碳水化合物饮食法”。***禁止食用淀粉和甜食,提倡多吃肉类来补充蛋白质,使血液中的葡萄糖减少,从而***身体分解脂肪,提供热量,达到燃烧脂肪、减肥的目的。其特点是:

1、主张少吃糖类,避免血糖升高

饮食减肥法提倡少吃含碳水化合物的食物,比如糖、白面包、意大利通心粉等,因为这些食物会使人体血糖迅速上升,并***食欲,从而不知不觉地吃下更多的食物。

因此,食肉减肥法可避免体内血糖升高和饮食过量,从而从侧面控制食欲,达到减肥的目的。

2、倡导多食蛋白,避免饮食过量和加速脂肪燃烧

食肉减肥法提倡多吃动物蛋白,这可避免因饥饿而引起大吃大喝,人体可分解脂肪和碳水化合物以产生日常活动所需的热量,而且一般的法则首先分解碳水化合物,因此,一人一天就少摄取碳水化合物,身体为了获取热量就会分解脂肪。

此外,从肉类、蛋类、鱼类和黄油等食品中可摄取大量的蛋白质,蛋白质可促进人体新陈代谢,从而加速人体消耗更多脂肪。

二、食肉减肥法多用于水肿型肥胖

食肉减肥法在燃烧脂肪的过程中,是血液中的“丙酮”量增加,***排尿,所以一般减去的体重只有一部分是脂肪,超过五成为水份过多。

因此,食肉减肥法大多适用于水肿型肥胖的人群,对于脂肪型肥胖的效果并不明显。

水肿型肥胖:想了解自己是否水肿,最简单的方法就是早晨起来双手握拳,如果感觉到手指和手指之间有肿胀感或肌肉阻滞,那你今天水肿了。或用手捏自己腰间的肉,感觉软绵绵的是水肿型肥胖,硬点就是脂肪型肥胖。

三、食肉法减肥法不常用

如果长时间只吃肉,作为一种正常的饮食习惯,身体内的胆固醇会过高,导致心脏或血管疾病。而且人体在分解脂肪和蛋白质时会产生有害物质,大大增加肾脏和肝脏的负荷,长期吃下去会水分不足,身体缺水易造成疲劳和便秘,所以顶多每月实施一次。

另外,食肉食法不吃蔬果,这一观点与健康饮食理论背道而驰,不适合经常食用。蔬果是维他命、矿物质和纤维的重要来源,能有效维持人体健康。此外,实施食肉减肥法时建议每天喝2升水,可以有效改善因食用肉食过多而引起的身体缺水。