冬瓜蛤汤是一道清爽的汤品，在夏季非常受欢迎。下面是冬瓜蛤汤的一种常见做法：所需食材：- 冬瓜：适量- 蛤蜊：适量- 鸡蛋：2个- 洋葱：半个- 姜片：适量- 高汤或清鸡汤：适量- 盐：适量- 食用油：适量步骤：1. 将冬瓜切成块状，蛤蜊用清水泡洗净，洋葱切成薄片备用。2. 热锅加入适量的食用油，加入洋葱薄片和姜片炒香。3. 加入冬瓜块翻炒片刻，然后加入高汤或清鸡汤，使冬瓜熟透。4. 打入鸡蛋...