以下是5个家常青菜的做法大全：1.蒜蓉炒空心菜：材料：空心菜、大蒜、食用油、盐。做法：1.将空心菜洗净切段，大蒜切末备用。2.热锅加入适量食用油，放入蒜末煸炒出香味。3.加入空心菜翻炒均匀，炒至变软。4.加入适量盐调味，继续翻炒均匀即可。2.地三鲜：材料：土豆、茄子、青椒、蒜、生姜、食用油、盐、生抽、白糖。做法：1.土豆、茄子、青椒洗净切块，蒜和姜切末备用。2.将锅加热，放入适量食用油...