有利于胰腺的食物有清淡、易消化、低脂肪、增强免疫、有抗胰癌作用的食物、抗感染的食物。谷物(大米、面粉)、蛋类和豆制品、蔬菜、水果等纤维素，以及维生素含量高的食品。 (1)吃清淡、消化、脂肪少的食物。像稀藕粉、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汁、稀面汤、豆浆等。藕粉低脂肪高蛋白，补充藕粉有很好的营养效果。 (2)提高免疫、抗胰腺癌作用的食物，如，山药，菜豆，香菇，大枣。 (3)核桃、麦芽、韭菜...